Café Chocolate

Produzido por meu pai, Francisco Brandão, este café representa a excelência da Alta Mogiana, região reconhecida internacionalmente pela qualidade e consistência de seus grãos.

De espécie Arábica (variedade Catucaí 2SL) e colhido sob manejo criterioso, o lote apresenta notas sensoriais de chocolate ao leite e sutis nuances de caramelo, que se destacam em uma xícara de corpo cremoso, doçura marcante e finalização delicada.

Sua torra média foi cuidadosamente desenvolvida para realçar o equilíbrio entre aroma, doçura e textura, resultando em uma bebida envolvente e versátil — ideal tanto para quem está descobrindo o universo dos cafés especiais quanto para quem já é apaixonado por experiências sensoriais mais refinadas.

Com 84 pontos na metodologia SCA (Specialty Coffee Association), este é um café especial de padrão exportação, cultivado com atenção aos detalhes, respeito ao meio ambiente e paixão pelo trabalho no campo.

Cada grão reflete a dedicação da família Brandão em entregar uma experiência autêntica, onde tradição, origem e qualidade se unem em perfeita harmonia.